Những món ăn ngon nên thử khi du lịch Ấn Độ

Khi đi du lịch dù gần hay xa, Á Châu tin chắc rằng quý khách sẽ phân vân không biết đến đó sẽ ăn món gì, ở đâu,… Du lịch đến Ấn Độ cũng vậy, hãy tham khảo “Những món ăn ngon nên thử khi du lịch Ấn Độ” để chuyến đi thêm trọn vẹn.

an-do-58

1. Cà ri Chole bhature

Cà ri Chole bhature là 1 món ăn nổi bật trong “Những món ăn ngon nên thử khi du lịch Ấn Độ” có thành phần chủ yếu là đậu xanh và hỗn hợp gồm nhiều gia vị mang đặc trưng của Ấn Độ. Món ăn truyền thống này gợi nhớ đến những dịp lễ hội đặc biệt của người Ấn. Trong ẩm thực Ấn Độ, để thưởng thức món ăn này ngon một cách trọn vẹn nhất, họ thường dùng tay để bốc. Vì vậy khi đến đây, bạn cũng nên thử cách này để thưởng thức món Cà ri Chole bhature nhé.

an-do-58  m4-Custom

2. Cà ri Rogan Josh

Tuy món ăn này có nguồn gốc từ Ba Tư nhưng lại được phổ biến rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ. Người dân thường sử dụng thịt dê để chế biến. Đây là một món ăn xa xỉ phù hợp cho những bữa tiệc quý tộc hơn là một bữa cơm thông thường.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom

3. Cơm Biryani

Đến vùng đất tôn giáo Ấn Độ, bạn không chỉ được tiếp cận với nền văn hóa Phật giáo nơi đây mà còn được thưởng thức món ăn đã trở thành ‘thương hiệu’ của người Ấn, cơm Biryani. Cơm Biryani là món cơm trộn với nhiều loại gia vị khác nhau, trong đó có nghệ tây. Món ăn thường được ăn với thịt cừu hoặc thịt gà đã được tẩm ướp kỹ. Cơm Biryani là món ăn phổ biến của vùng đất Ấn, thường được ăn trong những bữa cơm sum họp gia đình.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom

4. Bánh gạo Idli

Bánh làm từ bột gạo và đậu lăng, nặn theo khuôn và được hấp chín. Bánh thường được làm vào những buổi sáng rảnh rỗi. Chắc chắn khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ dễ dàng bị lôi cuốn và khó mà quên được hương thơm, mùi vị của món ăn dân dã này.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom

5. Gà Tikka

Tikka có nghĩa là cắt. Thịt gà được cắt thành miếng nhỏ, lọc hết xương và ướp với nước sốt bỏ trong tủ lạnh khoảng 6 tiếng trước khi nước. Nước sốt làm từ nhiều gia vị bí truyền mà chỉ người dân Ấn Độ mới biết. Khi nếm thử món gà Tikka, chắc chắn những thực khách khó tính nhất cũng lập tức bị mê hoặc.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom  m3-Custom

6. Món Dimsum Momo

Món này thường được ăn kèm với tương ớt đỏ, phù hợp để ăn nhẹ vào buổi chiều. Ở khắp đất nước Ấn Độ, món ăn này đã trở thành phổ biến trong gia đình sau mỗi ngày làm việc mệt nhọc.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom  m3-Custom  m51-Custom

7. Cá chiên Nethili Varuval

Đến Ấn Độ, bạn cũng sẽ có cơ hội thưởng thức cách chế biến cá vô cùng đặc biệt. Cá anchovy được nhúng hỗn hợp sốt nghệ và ớt sau khoảng 1 giờ sẽ được chiên giòn. Đây là món ăn khai vị giòn và cay, gợi nhớ đến những hồi chuông đền thờ. Tuy bắt nguồn từ khu vực Chettinad ở Nam Ấn nhưng Cá chiên Nethili Varuval dần dần đã được người dân trên khắp đất nước Ấn ưa chuộng.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom  m3-Custom  m51-Custom  m6-Custom

8. Đậu sốt Rajma

Bạn có thể thưởng thức món Đậu sốt Rajmavới cơm. Món ăn sử dụng nguyên liệu đậu đũa, thịt và một vài loại gia vị đặc trưng, sốt mềm và ăn kèm với cơm trong những ngày giá lạnh.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom  m3-Custom  m51-Custom  m6-Custom  m7-Custom

9. Đậu bắp nhồi

Đậu bắp nhồi được chiên lên kèm với nhiều loại gia vị, là một món ăn chay thơm ngon, nhẹ nhàng của ẩm thực Ấn Độ được những tín đồ tôn giáo ưa chuộng.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom  m3-Custom  m51-Custom  m6-Custom  m7-Custom  m8-Custom

10. Cá Recheado masala

Những miếng cá được phết lên mình một lớp sốt đầy đủ các loại gia vị như ớt, me, tỏi, gừng, hành… Sau khi ướp sẽ được chiên giòn, cháy cạnh. Đây là một trong những món ăn ngon dành cho những tín đồ thích ăn hải sản.

an-do-58  m4-Custom  m9-Custom  m1-Custom  m2-Custom  m3-Custom  m51-Custom  m6-Custom  m7-Custom  m8-Custom  m10-Custom

Những món ăn ngon nên thử khi du lịch Ấn Độ là cẩm nang vô cùng tuyệt vời, giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm thức ăn khi đi du lịch đến đây. Hãy tham khảo ngay hôm nay và chuẩn bị hành trang cho chuyến đi này nhé.

Theo Dulich.thethaovanhoa.vn

Có Thể Bạn Quan Tâm

Mua gì làm quà khi đi du lịch Ấn Độ Chắc hẳn khi chuẩn bị đi du lịch Ấn Độ, bạn cũng phân vân không biết nên "Mua gì làm quà khi đi du lịch Ấn Độ" để tặng g...
Cách làm cơm gà Ấn Độ thơm ngon, hấp dẫn Trong thực đơn hàng ngày, chắc hẳn cơm là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn. Nhưng hãy tham khảo "Cách làm cơm gà ...

Leave a Reply

Dấu * là bắt buộc.