Cách làm bánh Tart bơ ngon không cưỡng nổi của Canada

Pie và Tart là cặp đôi luôn song hành cùng nhau, nhắc đến Pie thường kèm theo sự so sánh với tart và ngược lại. Hãy tham khảo “Cách làm bánh Tart bơ ngon không cưỡng nổi của Canada”.

valentine-them-dac-biet-voi-banh-tart-hoa-hong-3db21c6c5486f612a3f19d4020e7adcd

Cả hai loại bánh đều thuộc dòng bánh cơ bản của món tráng miệng phương Tây nói chung và dòng bánh Pastry nói riêng. Sau đây là Cách làm bánh Tart bơ ngon không cưỡng nổi của Canada:

Số lượng: 20 chiếc bánh Tart bơ bông hoa.

valentine-them-dac-biet-voi-banh-tart-hoa-hong-3db21c6c5486f612a3f19d4020e7adcd  tart-tao-hoa-hong-68403

*Phần vỏ bánh Tart bơ ngon không cưỡng nổi của Canada:

250g bột đa dụng.
150g bơ nhạt.
65g đường mịn caster.
1-2 quả trứng.
Nhúm muối.

valentine-them-dac-biet-voi-banh-tart-hoa-hong-3db21c6c5486f612a3f19d4020e7adcd  tart-tao-hoa-hong-68403  tart-trung-1-1449744155310

1. Trộn bột, muối và đường trong bát lớn.
2. Cắt bơ thành những mẩu nhỏ và đánh cùng bột đến khi hỗn hợp chảy mượt.
3. Cho từng quả trứng vào đánh nhẹ nhàng.
4. Dùng màng bọc kín bát bột và để tủ lạnh khoảng 1 giờ.

valentine-them-dac-biet-voi-banh-tart-hoa-hong-3db21c6c5486f612a3f19d4020e7adcd  tart-tao-hoa-hong-68403  tart-trung-1-1449744155310  1434386617-hong-kong-egg-tarts-1

*Phần bánh bơ bên trong (Butter cake filling)

100g bơ.
60g đường.
2 quả trứng.
200g bột rây sẵn.
1 thìa nhỏ vani.
30ml sữa tươi.

1. Đánh bơ với đường cho bông nhẹ.
2. Lần lượt bỏ từng quả trứng vào đánh, thêm vani.
3. Đổ sữa vào bột, khuấy đều tay.

valentine-them-dac-biet-voi-banh-tart-hoa-hong-3db21c6c5486f612a3f19d4020e7adcd  tart-tao-hoa-hong-68403  tart-trung-1-1449744155310  1434386617-hong-kong-egg-tarts-1  5684b0f8-e9c5fa8baf

4. Lấy phần bột trong tủ lạnh ra, cán và cắt thành những miếng nhỏ vừa khuôn.
5. Đặt vỏ bánh vào khuôn rồi trút phần nhân vào, không đổ đầy khuôn.
6. Thêm các loại hạt như hạt hạnh nhân hay nho khô.
7. Bánh bỏ lò ở 180 độ C trong khoảng 20-15 phút.

valentine-them-dac-biet-voi-banh-tart-hoa-hong-3db21c6c5486f612a3f19d4020e7adcd  tart-tao-hoa-hong-68403  tart-trung-1-1449744155310  1434386617-hong-kong-egg-tarts-1  5684b0f8-e9c5fa8baf  1434386617-dan-tat

Thật đơn giản đúng không nào? còn do dự gì mà không mua ngay nguyên liệu cho “Cách làm bánh Tart bơ ngon không cưỡng nổi của Canada” và vào bếp thử tài ngay với món bánh hấp dẫn này nào!

Theo Thieunien.vn

Có Thể Bạn Quan Tâm

Những nét đặc trưng trong văn hóa Canada Không chỉ "Những nét đặc trưng trong văn hóa Canada" nói riêng mà còn của những  nước khác trên thế giới bạn cũng nên tì...
8 món ăn siêu hấp dẫn của Canada 8 món ăn siêu hấp dẫn của Canada là 1 trong số những cẩm nang hữu ích khi bạn đi du lịch và muốn thưởng thức những món ă...
Nên mua quà gì khi đi du lịch Canada Đi du lịch - đi thật xa để trở về với những món quà ý nghĩa tặng người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp là điều cần thiết c...
Vịnh Fundy – điểm du lịch hấp dẫn Canada Vịnh Fundy - điểm du lịch hấp dẫn Canada nằm trên đường bờ biển Đại Tây Dương của Canada. Hình dáng vịnh khá là độc đáo,...

Leave a Reply

Dấu * là bắt buộc.